- Halaman Beranda /
- Buku /
- Business & Money Books /
- Industries /
- Hospitality, Travel & Tourism /
- The Culinary Professional
0 ratings
Barang #:
209778833
The Culinary Professional
89% of respondents would recommend this to a friend
Barang #:
209778833
IDR 1091305
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from AS
65%
0 ratings
Tulis ulasan
Persediaan
Diimpor dari toko USA
QTY:
Hanya 1 item yang tersisa di stok.
Pesan sekarang dan dapatkan kira-kira pada Kamis, Oktober 22
Secured transaction
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Our Top Logistics Partners
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of AS store (110-120). Recommended power converters Beli Sekarang.
Rincian Produk
- The Culinary Professional provides students with a comprehensive explanation of culinary techniques, identification of the vast array of equipment and foods used in a professional kitchen, and an introduction to the knowledge and skills needed to manage a foodservice operation. This book gives students the basics for working in a foodservice operation as well as an excellent foundation for the study of classical cuisine. Careers in the culinary arts and a brief overview of the industry are also covered.• Step-by-step techniques for essential culinary skills.• Over 1,000 illustrations.• Repeated features on history, workplace issues, safety and sanitation, science and technology, culture, culinary tips, trends, health, and math.• Chapter activities on workplace math, problem-solving, and criticalthinking challenges, as well as minilabs.• Chapter on culinary history.• Bound-in student CD provides illustrated activities, primal cuts activities, recipes, and more.
| Publisher | Goodheart-Willcox |
| Publication date | April 22, 2009 |
| Edition | First Edition, Text |
| Language | English |
| Print length | 831 pages |
| ISBN-10 | 1605251186 |
| ISBN-13 | 978-1605251189 |
| Item Weight | 4.35 pounds (1.97 kg) |
| Dimensions | 8.5 x 1.2 x 10.75 inches (21.6 x 3 x 27.3 cm) |
| Grade level | 9 and up |
DESKRIPSI PRODUK
The Culinary Professional
Punya Pertanyaan? Berbincanglah dengan kami
Pertanyaan & Jawaban Pelanggan
-
pertanyaan:
Bagaimana Cara Berbelanja The Culinary Professional Online Dari Ubuy?
menjawab: Sangat mudah untuk berbelanja The Culinary Professional online dari Ubuy.. Anda hanya perlu mencari produk, memilih metode pengiriman Anda saat check out dan mengirimkannya ke lokasi Anda. -
pertanyaan:
Apakah The Culinary Professional Tersedia untuk Berbelanja Online di Indonesia?
menjawab: Ya, di Ubuy Indonesia produk ini tersedia untuk Anda berbelanja dengan harga yang wajar.. The Culinary Professional tidak tersedia secara lokal tetapi Anda dapat mempercayai kami dengan layanan pengiriman ekspres kami. -
pertanyaan:
Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Mendapatkan Produk Setelah Menempatkan Pesanan?
menjawab: Waktu pengiriman produk pesanan Anda bervariasi sesuai dengan apa yang Anda pesan dan metode pengiriman yang Anda pilih.. Estimasi waktu pengiriman disebutkan saat proses checkout, jadi berhati-hatilah saat berbelanja.
Hospitality, Travel & Tourism Editorial Review
Ulasan editorial tidak ditemukan
Customer Reviews & Ratings
8 peringkat pelanggan
-
5 bintang
70%
-
4 bintang
30%
-
3 bintang
0%
-
2 bintang
0%
-
1 bintang
0%
Ulas produk ini
Bagikan pikiran Anda kepada pelanggan lain
Customers also viewed these products
Product Price History
Informasi penting
- Batasan : Untuk produk yang dikirim secara internasional, harap diperhatikan bahwa garansi pabrik mungkin tidak berlaku; pilihan layanan pabrikan mungkin tidak tersedia; manual produk, instruksi, dan peringatan keselamatan mungkin tidak tersedia dalam bahasa negara tujuan; produk (dan material penyerta) mungkin tidak dirancang sesuai standar, spesifikasi, dan persyaratan pelabelan negara tujuan; dan produk mungkin tidak sesuai dengan voltase negara tujuan dan standar kelistrikan lainnya (memerlukan penggunaan adaptor atau konverter jika tersedia). Penerima bertanggung jawab untuk memastikan bahwa produk tersebut dapat diimpor secara sah ke negara tujuan. Saat memesan dari Ubuy atau afiliasinya, penerima tercatat sebagai importir dan harus mematuhi semua hukum dan peraturan negara tujuan.
- Tidak semua produk yang terdaftar di Ubuy sedang dijual, karena Ubuy adalah mesin pencari global. Produk tunduk pada peraturan ekspor/perdagangan.
IDR 1091305
Pesan sekarang dan dapatkan kira-kira pada Kamis, Oktober 22
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
Hanya 1 item yang tersisa di stok.
Secured transaction
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Our Top Logistics Partners
Fastest cross-border delivery
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.