Zigante Tartufi adalah perusahaan Kroasia yang berspesialisasi dalam memproduksi dan menjual produk truffle.
Zigante Tartufi didirikan pada tahun 1992 oleh Giancarlo Zigante, seorang pemburu truffle dan pemilik restoran.
Perusahaan mulai sebagai toko truffle kecil di kota Livade, Kroasia.
Saat ini, perusahaan telah tumbuh menjadi produsen besar dan pengekspor produk truffle, dengan pelanggan di seluruh dunia.
Perusahaan Italia yang memproduksi dan menjual produk truffle, termasuk minyak truffle, garam truffle, dan mentega truffle.
Perusahaan Italia yang berspesialisasi dalam produksi dan penjualan truffle dan produk truffle.
Perusahaan Amerika yang berspesialisasi dalam memproduksi dan menjual daging berkualitas tinggi, termasuk produk truffle.
Diresapi dengan truffle hitam, minyak ini adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan untuk memasak, gerimis, atau mencelupkan.
Dibuat dengan madu murni dan truffle hitam, bumbu manis dan gurih ini sangat cocok untuk piring keju dan papan charcuterie.
Dengan aroma truffle yang unik, garam ini sangat cocok untuk membumbui daging, ikan, dan sayuran.
Zigante Tartufi sumber truffle dari wilayah Istria di Kroasia, serta bagian lain Eropa.
Umur simpan bervariasi tergantung pada produk, tetapi sebagian besar produk Zigante Tartufi memiliki masa simpan 2-3 tahun jika disimpan dengan benar.
Produk Zigante Tartufi tidak bersertifikat organik, tetapi bebas dari bahan pengawet, warna buatan, dan rasa.
Minyak truffle paling baik digunakan sebagai minyak finishing, gerimis di atas pasta, pizza, atau salad, atau sebagai saus untuk roti. Seharusnya tidak digunakan untuk memasak dengan panas tinggi.
Ya, produk Zigante Tartufi mengandung potongan truffle nyata atau ekstrak truffle, tergantung pada produk.