Zigante Tartufi adalah syarikat Croatia yang pakar dalam menghasilkan dan menjual produk truffle.
Zigante Tartufi ditubuhkan pada tahun 1992 oleh Giancarlo Zigante, pemburu truffle dan restoran.
Syarikat ini bermula sebagai kedai truffle kecil di bandar Livade, Croatia.
Hari ini, syarikat ini telah berkembang menjadi pengeluar dan pengeksport produk truffle yang besar, dengan pelanggan di seluruh dunia.
Syarikat Itali yang menghasilkan dan menjual produk truffle, termasuk minyak truffle, garam truffle, dan mentega truffle.
Syarikat Itali yang pakar dalam pengeluaran dan penjualan produk truffle dan truffle.
Syarikat Amerika yang pakar dalam menghasilkan dan menjual daging berkualiti tinggi, termasuk produk truffle.
Disemai dengan truffle hitam, minyak ini adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan untuk memasak, menetes, atau mencelupkan.
Dibuat dengan madu tulen dan truffle hitam, perasa manis dan gurih ini sangat sesuai untuk pinggan keju dan papan charcuterie.
Dengan aroma truffle yang unik, garam ini sangat sesuai untuk perasa daging, ikan, dan sayur-sayuran.
Zigante Tartufi memperoleh truffle dari wilayah Istria, Kroasia, dan juga bahagian lain di Eropah.
Jangka hayat berbeza-beza bergantung pada produk, tetapi kebanyakan produk Zigante Tartufi mempunyai jangka hayat 2-3 tahun jika disimpan dengan betul.
Produk Zigante Tartufi tidak diperakui organik, tetapi bebas dari bahan pengawet, warna buatan, dan rasa.
Minyak truffle paling baik digunakan sebagai minyak penamat, ditaburkan di atas pasta, pizza, atau salad, atau sebagai roti. Ia tidak boleh digunakan untuk memasak dengan panas tinggi.
Ya, produk Zigante Tartufi mengandungi kepingan truffle sebenar atau ekstrak truffle, bergantung pada produk.