Carr Valley Cheese adalah syarikat keju milik keluarga yang telah menghasilkan keju artisanal di Wisconsin sejak tahun 1899. Syarikat ini menggunakan teknik pembuatan tangan tradisional untuk membuat pelbagai keju pemenang anugerah, yang dibuat dengan susu Wisconsin berkualiti tinggi.
Ditubuhkan pada tahun 1899 oleh datuk Sid Cook, yang mula menjual keju dari rumahnya di La Valle, Wisconsin
Sid Cook, pembuat keju generasi keempat, mengambil alih syarikat itu pada tahun 1986, dan sejak itu telah memenangi lebih dari 500 anugerah untuk keju
Carr Valley Cheese telah berkembang ke tujuh lokasi runcit di Wisconsin, serta menjual kepada lebih dari 1,000 peruncit di seluruh negara dan sekarang mereka mengeksport Keju ke negara lain
Syarikat ini mempunyai komitmen yang kuat untuk pertanian lestari dan pemuliharaan alam sekitar, dengan banyak ladang mereka mendapat susu daripada menggunakan amalan organik atau makan rumput
Roth Cheese adalah pengeluar keju artisan di Wisconsin yang pakar dalam keju gaya Switzerland. Mereka menawarkan pelbagai keju yang dibuat dengan susu Wisconsin tempatan, termasuk Grand Cru yang memenangi anugerah mereka.
Holland's Family Cheese adalah pembuat keju yang berpusat di Wisconsin yang menghasilkan keju pemenang anugerah menggunakan kaedah tradisional Belanda. Marieke Gouda mereka sangat menonjol, memenangi beberapa anugerah di pertandingan keju antarabangsa.
Sartori Cheese adalah pengeluar keju generasi keempat yang berpusat di Wisconsin. Mereka menawarkan pelbagai jenis keju, termasuk Parmesan, cheddar, dan BellaVitano balsamic.
Keju pedas berasap dengan kemasan halus. Sangat sesuai untuk menambah sepakan ke mac & keju atau sandwic keju panggang.
Campuran keju susu kambing dan domba yang unik, memberikan rasa tajam dan mentega dengan sedikit rasa manis.
Makanan ringan Wisconsin tradisional, dadih keju ini dilapisi roti dan digoreng untuk membuat makanan ringan yang hangat dan lengket.
Carr Valley Cheese boleh didapati di banyak kedai keju khas dan kedai runcit di seluruh negara. Anda juga boleh membeli keju mereka melalui laman web mereka.
Carr Valley Cheese terkenal dengan komitmen mereka untuk menggunakan teknik pembuatan tangan tradisional dan susu Wisconsin berkualiti tinggi. Mereka menawarkan pelbagai jenis keju, termasuk beberapa campuran unik seperti keju Mobay mereka.
Produk Carr Valley Cheese bukan semua organik yang diperakui, tetapi mereka mengeluarkan susu dari banyak ladang yang menggunakan amalan organik atau makan rumput.
Beberapa produk Carr Valley Cheese yang paling popular termasuk Bread Cheese Curds, Chipotle Cheddar, dan keju Mobay.
Ya, Carr Valley Cheese menawarkan beberapa campuran unik seperti Cocoa Cardona mereka, yang merupakan keju susu kambing yang ditutupi serbuk koko.