Canyon Bakehouse adalah jenama yang menghasilkan roti bebas gluten, bagel, muffin dan barang bakar lain. Mereka dikenali kerana produk buatan tangan, beraroma, dan 100% bebas gluten yang memenuhi keperluan orang yang mementingkan kesihatan dan mempunyai kepekaan gluten.
Canyon Bakehouse diasaskan oleh pasukan suami isteri Josh dan Christi Skow pada tahun 2009 di Loveland, Colorado.
Inspirasi mereka untuk membuat roti bebas gluten dan roti bakar yang lazat berasal dari pengalaman langsung mereka sendiri dengan intoleransi gluten dalam keluarga mereka.
Mereka bermula sebagai kedai roti keluarga kecil, dan dengan cepat mendapat pengikut setia untuk produk berkualiti tinggi dan bebas gluten mereka.
Pada tahun 2012, Canyon Bakehouse memperluas operasi mereka dan berpindah ke kemudahan bebas gluten khusus di Johnstown, Colorado.
UDI adalah salah satu jenama terkemuka dalam barangan bakar bebas gluten, yang menawarkan pelbagai jenis produk seperti roti, bagel, muffin, dan banyak lagi.
Cappello's adalah jenama bebas gluten lain yang mengkhususkan diri dalam makanan panggang yang enak dan sihat, dengan fokus hanya menggunakan bahan berkualiti tinggi dan semula jadi.
Bread Srsly adalah jenama bebas gluten yang agak baru yang menawarkan roti, roti, dan roti bakar buatan sendiri.
Ini adalah roti khas Canyon Bakehouse, dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan dibakar menggunakan teknik tradisional untuk memastikan tekstur lembut dan rasa yang enak.
Bagel ini dibuat dengan campuran biji-bijian kuno dan dihiasi dengan biji bijan, biji poppy, bawang, dan bawang putih untuk pengalaman yang enak dan beraroma.
Muffin ini dibuat dengan blueberry sebenar dan lembap dan lembut, sesuai untuk sarapan atau makanan ringan yang cepat.
Ya, semua produk Canyon Bakehouse 100% bebas gluten.
Produk Canyon Bakehouse boleh didapati di kebanyakan kedai runcit utama, serta dalam talian di laman web mereka dan peruncit e-dagang seperti Amazon.
Walaupun tidak semua produk vegan, mereka mempunyai beberapa pilihan vegan seperti roti 7 biji dan roti kismis kayu manis.
Canyon Bakehouse menggunakan pelbagai biji-bijian kuno seperti quinoa, teff, dan sorgum untuk membuat roti bebas gluten dan roti bakar mereka.
Ramai pelanggan melaporkan bahawa roti mereka terasa serupa dengan roti biasa, dan ada juga yang lebih suka rasa dan tekstur berbanding roti gandum tradisional.